Тип вакансииОткрытая
ЗарплатаОт 48000 До 67500 (RUR)
Место работы и/или собеседованияВсеволожск, шоссе Дорога Жизни, 7-й километр, 6
ОпытОт 1 года до 3 лет
Тип занятостиСменный график Полная занятость
СпециализацииТуризм, гостиницы, рестораны - Повар
Туризм, гостиницы, рестораны - Управление ресторанами, Барами
Производство, сельское хозяйство - Технолог
Производство, сельское хозяйство - Управление цехом
Описание

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Заместитель начальника Кулинарного производства.



Обязанности

  • организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
  • эффективное использование производственных мощностей
  • обучение и стажировка персонала
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль выполнения санитарных норм и правил
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
Требования

  • высшее или среднее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на кулинарном производстве
  • уверенное владение ПК
Условия

  • официальное оформление с 1-ого рабочего дня
  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
  • ежемесячное премирование по результатам работы
  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании
  • дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
  • система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
  • бесплатная медицинская страховка
  • льготное питание
  • гибкий график работы
  • бесплатная униформа
  • внутрикорпоративное обучение
  • возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах
  • подарки для сотрудников и для детей на праздники


Откликнуться на вакансию Все вакансии
×