Тип вакансииОткрытая
ОпытОт 1 года до 3 лет
Тип занятостиСменный график Полная занятость
СпециализацииПроизводство, сельское хозяйство - Пищевая промышленность
Производство, сельское хозяйство - Другое
Производство, сельское хозяйство - Технолог
ОписаниеОбязанности:
  • Выполнять работу по приему, очистке и дроблению зерновых продуктов;
  • Выполнять работу по приготовлению затора, фильтрованию и кипячению сусла, выдержке в гидроциклонах, охлаждению и перекачке сусла в бродильные танки;

  • Вести и контролировать процесс брожения, дображивания и перекачки пива в соответствии с технологическими требованиями и рабочими инструкциями;

  • Вести и контролировать процесс разведения чистой культуры дрожжей (отбор сусла в пропагатор, задача колбы Карлсберга, задача чистой культуры дрожжей в сусло) в соответствии с технологическими требованиями и рабочими инструкциями;
  • Контролировать расход сырья, материалов, энергоресурсов, потери моющих средств, пива;
  • Контролировать качество выпускаемой продукции на участке варочного, брожения и дображивания в соответствие с технологическими режимами и инструкциями;
  • Обеспечивать выполнение участком в установленные сроки производственных заданий по объёму производства продукции, качеству, заданному ассортименту;
  • Участвовать в решении проблем и анализе причин их возникновения.
Требования:
  • Образование высшее, специальное (биотехнология, техническое, технологическое);
  • Опыт работы – на технической должности, не менее 1 года (может быть исключение);
  • Владение персональным компьютером (Outlook; Word; Excel);
  • Желательно – знание английского языка на уровне intermediate.

Условия:
  • Привлекательная заработная плата;
  • Социальный пакет + компенсация расходов на питание + вахтовый автобус ;
  • Страхование от несчастного случая, добровольное медицинское страхование;
  • Возможности для дальнейшего роста и развития.

Откликнуться на вакансию Все вакансии
×