Тип вакансииВ архиве
ОпытОт 3 до 6 лет
Тип занятостиВахтовый метод Полная занятость
СпециализацииУправление персоналом, тренинги - Управление персоналом
Туризм, гостиницы, рестораны - Кейтеринг
Описание

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов открыта вакансия Управляющий предприятиями питания

Обязанности:

1. Контроль сдачи еженедельных отчётов МОЛ (с 8 ПП и 3 буфета, сканирование документов в бухгалтерию
2. Закрытие табелей (2 раза в месяц) и ведомостей питания, сканирование в отдел персонала и бухгалтерию.
3. Ежедневный приём выручки с буфетов, проверка ведения книг кассира операциониста.
4. Выдача заработной платы сотрудникам по ведомости в случае необходимости и выяснение недоплат в случае возникновения вопросов
5. Сбор билетов, приобретенных компанией и самим сотрудником для возмещения денежных средств , согласно алгоритма по передаточному акту далее М.О.
6. Проверка сервиса на ПП по правилам и нормам компании.
7. Приём заявок от Заказчика, оформление пакета документов на выдачу карты питания, согласно алгоритма
8. Приём заявок от Заказчика, оформление пакета документов на выдачу продовольственных наборов.
9. Сбор инфо о численности питающихся, формирование ежедневного отчета количества питающихся с передачей работникам IT.
10. Ежедневные фотоотчеты книг жалоб и единого меню по всем ПП. Отправка фотоотчета меню.
11 Проведение бракеража в случае отсутствия М.О. на объекте ГП-2.
12 Контроль наличия всей необходимой документации по цехам на всех ПП ( температ листы, графики уборок и т.д)
13 Перевахтовка: составление списков въезжающей с вахты смены, контроль за приобретением билетов с аэропорта до места жительства сотрудников
14 Встреча и расселение вновь прибывших сотрудников
15 Внесение штрих кодов и установка согласованных цен в базу 1С для реализации продукции в буфетах
16 Оформление актов проработок с отправкой логистам
17 Оформление док-в по распоряжению МО, отчётов, согласно графика.
18 Обеспечение соблюдения на объекте требований техники безопасности, охраны труда, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности и режимных требований Заказчика

Требования:

  1. Высшее образование (общепит),
  2. Опыт работы от 3 лет на руководящих должностях в сфере общепита,

Условия:
  1. Вахта 60/60 г. Новый Уренгой (Новый Порт)
  2. Компенсация м/о, проезда, питания, связи
  3. Корпоративное обучение
  4. Трудоустройство согласно ТК РФ

Откликнуться на вакансию Все вакансии
Юридические лица с похожими названиями
 
1027739383275

ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОБЪЕДИНЕНИЕ МОНТАЖСПЕЦСТРОЙ"


113035 ГОРОД МОСКВА УЛИЦА ОРДЫНКА Б. 10
×