Тип вакансииОткрытая
ЗарплатаОт 15000 До 17000 (RUR)
Место работы и/или собеседованияПенза, Экспериментальная улица, 20А
ОпытНет опыта
Тип занятостиПолный день Полная занятость
СпециализацииТуризм, гостиницы, рестораны - Повар
Туризм, гостиницы, рестораны - Персонал кухни
Описание

1. Участком работы кухонного рабочего является правильная эксплуатация оборудования, инвентаря, его маркировка, мойка кухонной посуды, соблюдение надлежащего санитарного состояния.

Рабочее место кухонного рабочего - производственные цеха пищеблока (заготовочные и доготовочные), подсобные помещения, кладовые, моечные, холодильные камеры.

2. Кухонный рабочий:

2.1. Готовит свое рабочее место.

2.2. Перед началом работы проверяет исправность оборудования, заземление.

2.3. В течение рабочего дня поддерживает чистоту на рабочем месте. Следит за маркировкой инвентаря и санитарным состоянием.

2.4. Приготавливает моющие и дезинфицирующие растворы, рационально их использует.

2.5. Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины согласно санитарным нормам.

2.6. В течение рабочего дня поддерживает чистоту на рабочем месте.

2.7. Осуществляет доставку продуктов из кладовой суточного запаса в производственные цеха.

2.8. Заполняет водой котлы и устанавливает их на плиту.

2.9. Доставляет на мойку использованную кухонную посуду и чистую посуду в производственные цеха.

2.10. Своевременно производит обмен спецодежды.


Откликнуться на вакансию Все вакансии
Юридические лица с похожими названиями
 
1125809000437

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАНЮШКИНЫ СЛАДОСТИ"


440513 ОБЛАСТЬ ПЕНЗЕНСКАЯ РАЙОН ПЕНЗЕНСКИЙ СЕЛО ЗАСЕЧНОЕ УЛИЦА МЕХАНИЗАТОРОВ 23
×